本研究以臺北醫學大學保健營養學系「食物學原理實驗」課程為場域，探討混成教學結合人工智慧與MOOCs預習影片對學生學習表現與互動參與的影響。研究採準實驗設計，將學生分為混成教學組（A班）與傳統實體教學組（B班），進行為期六週的教學介入。A班透過I’m@TMU平台進行預習，結合MOOCs影片、PowerCam教學重點、ChatGPT即時問答與ROUND ME全景導覽輔助學習，B班則全程實體教學。評估指標包括作業、報告、筆試、期中成績與互動加分。研究結果顯示，B班在作業成績上顯著高於A班（p < 0.001），而A班在筆試成績與互動加分方面表現較佳（分別為p = 0.0923 與 p = 0.0422）。多數學生表示MOOCs預習影片有助於理解實驗步驟與掌握課堂重點，亦促進其自主學習與複習意願。整體而言，MOOCs影片與AI輔助結合的混成教學能提升學生學習成效與參與度，建議未來持續優化線上資源設計與互動回饋機制，以落實數位時代下之高效教學實踐。

 

 

 

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