現今水產養殖技職學生學習效能及興趣低落，導致大學生業界評比一年比一年下降。為改善現況，本研究依照STEAM教法提出新型態教學設計，包含有基礎課室講授、實境導向教學與主題式論證辯論供學生展現知識的機會，並以同儕互評佔總成績70%比例做為誘因，提高學習效能與興趣。實驗以111位日間部／進修部水產養殖技職學生為試驗對象，結果顯示平均68.4%的學生對修習新型態教學課程後於能力與知識上的提升程度達80-100%。78.0%的學生對新型態教學方法感到有幫助，其中有65.1%學生提高水產養殖升學就讀意願程度達80-100%；75.6%學生增加80-100%意願參與養殖場域實習；70.9%提升80-100%意願於未來投入養殖與水質分析相關領域行業以及73.3%學生80-100%願意推薦其他同學來選修本課程。綜合歸納受試學生有44.2%有達到預期知識獲取的效益與61.6%認同非傳統教學方式有效提高學習動能。深入分析發現70%以上學生無論新教學方式是否實施，對紙筆測驗不重視，然而學期成績多元評量指出至少64.8%學生透過非紙筆測驗方式取得較高成績。亦同時新教學方式實施前後，平均出席率由67.9%上升至84.7%。總結來看，以STEAM教法引導實境教學並結合同儕比較讓學生有自我展示機會，有效增進水產養殖技職學生學習效能與興趣。

 

 

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